Омега-3 защищают от неблагоприятного воздействия загрязненного воздуха

Добавление Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) компенсирует риск сердечно-сосудистых заболеваний от загрязнения воздуха. Ученые сообщают, что добавление 2,5 г рыбьего жира положительно влияет на биомаркеры воспаления, свертывания крови, эндотелиальной дисфункции, окислительного стресса и нейроэндокринных нарушений.

«В сильно загрязненных промышленных районах добавление Омега-3 ПНЖК в рацион питания может “представлять собой простой и эффективный способ защиты сердечно-сосудистой системы» от опасного воздействия вредных выбросов»,- сообщает Чжицзин Линь, доктор философии (Университет Фудань, Шанхай, Китай) и его коллеги в выпуске журнала Американского колледжа кардиологии от 30 апреля 2019 года.

В сопроводительной редакционной статье Санджай Раджагопалан, доктор медицинских наук (университетская больница Кливленда, штат Огайо), и Роберт Брук, доктор медицинских наук (Мичиганский университет, Энн-Арбор), заявляют, что, хотя эти новые результаты являются многообещающими, преждевременно рекомендовать их широкое применение.”

Тем не менее, редакторы отмечают, что китайское исследование является одним из первых, где было проверено влияние Омега-3 на людей, проживающих в условиях высокого уровня загрязнения воздуха.

Вам необхідно необхідно летіти в Китай або інші країни? Ви можете купити авіаквитки на рейси всіх авіакомпаній світу на сайті proizd.ua

Как проводилось исследование

В исследовании 65 здоровых участников студенческого возраста принимали по 2,5 г / сут Омега-3 морского происхождения (рыбий жир) или плацебо (подсолнечное масло) в течение 4 месяцев. Исследователи проводили анализы каждые 2 недели последние 2 месяца. Эти две группы (принимающие Омега-3 и плацебо) имели сходные уровни докозагексаеновой кислоты (ДГК) и эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) в крови на начальном этапе. Но у тех участников, которые принимали рыбий жир, был более высокий уровень ДГК и ЭПК во время наблюдения.

По сравнению с группой плацебо, группа принимающая рыбий жир показала общий профиль биомаркеров, указывающий на улучшение сердечно-сосудистого здоровья.

Дэниел Крофт, доктор медицинских наук (медицинский центр Университета Рочестера, Нью-Йорк), разделяет научные интересы с китайскими учеными в области неблагоприятного воздействия загрязнения воздуха на здоровье человека. Д. Крофт считает, что морские производные омега-3 ПНЖК могут ослаблять влияние от повышенного уровня фибриногена, вызванного загрязнением воздуха.

Доктор медицинских наук Д. Крофт заметил, что подсолнечное масло, отличный источник Омега-6 жирных кислот, не оказывает такого же защитного действия, как Омега-3 из морепродуктов. Результаты работы группы Крофт показали, что альфа-линолевая кислота растительного происхождения не оказывает влияния на уровень фибриногена. Вполне возможно, что Омега-жирные кислоты на основе рыбы и растений имеют разные эффекты.

Омега-3 снижают уровень воспалительных процессов

В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале The Lancet, было выявлено, что более 4 миллионов преждевременных смертей в год могут быть связаны с загрязнением воздуха. Подавляющее большинство из них — смерть от сердечно-сосудистых заболеваний. Хотя точные патофизиологические механизмы, связывающие загрязнение воздуха с сердечно-сосудистыми заболеваниями, до конца не известны, считается, что этому способствуют повышенное артериальное давление, воспаление, окислительный стресс, эндотелиальная дисфункция, инсулинорезистентность и тромботические эффекты.

Как и Лин с коллегами, Крофт подчеркнул, что выявлено много механизмов, лежащих в основе неблагоприятных последствий для здоровья человека от загрязнения воздуха. Хотя большинство исследователей считают, что повышенное воспаление имеет решающее значение.

Главный способ снижения смертности и заболеваемости от загрязнения воздуха — сократить его загрязнение.

Дэниел Крофт

«При сердечно-сосудистых заболеваниях системное воспаление очень опасно. Когда вы вдыхаете загрязненный вредными веществами воздух, он может повредить ткани, к которым прикасается, например, в дыхательных путях. Он повреждает слизистую оболочку дыхательных путей. Но по мере распространения воспаления по организму он может повредить эндотелий.”

Другие пагубные аспекты загрязнения воздуха включают повышенную коагуляцию и активацию тромбоцитов, что может привести к развитию тромбов.

В то время как Омега-3 ПНЖК уменьшают воспаление, Крофт отметил, что все еще существуют вопросы о том, как они влияют на снижение сердечно-сосудистых заболеваний. На научной сессии Американской Ассоциации Сердца 2018 года исследование REDUCE-IT показало, что прием Омега-3 жирных кислот снижает риск основных сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с высоким уровнем триглицеридов. В то же время было отмечено, что неизвестно, как это работает.

Вывод: Главным способом снижения смертности и заболеваемости от загрязнения воздуха является снижение загрязнения воздуха с самого начала. Действие Омега-3 было бы неплохо изучить в качестве временной меры защиты.

Источники:

• Lin Z, Chen R, Jiang Y, et al. Cardiovascular benefits of fish-oil supplementation against fine particulate air pollution in China. J Am Coll Cardiol. 2019;73:2076-2085.
• Rajagopalan S, Brook RD. Fishin’ mission on emissions. J Am Coll Cardiol. 2019;73:2086-2088.