Полезная морская рыба — скумбрия. Жить здорово с Еленой Малышевой. (06.03.2017) — видео

Популярная телепередача канала Россия 1 с Еленой Малышевой и Германом Гальдеманом про рыбу скумбрию — богатейший источник омега 3.

Основные пункты про скумбрию и омега 3

Изучали 22 морских рыбы по показателям:

• содержание ртути
• содержание омега 3
• содержание белка

Скумбрия содержит больше всего белка и больше всего омега 3 жирных кислот.  В скумбрии содержится 2670 мг ненасыщенных жирных кислот omega 3.

В скумбрии много витамина B12. Как правильно выбрать  и приготовить рыбу.  Как хранить скумбрию.  Рецепт приготовления запеченной скумбрии.

Смотрите видео.