Консервированные сардины: питательная ценность, содержание Омега-3, польза, как выбирать?

Сардины не концентрируют тяжелые металлы, т.е. ртуть. Содержание Омега-3 в консервированных сардинах составляет 1,46 г (61 %) от дневной нормы на 90 грамм. Польза для здоровья: профилактика рака, остеопороза, сердечно-сосудистых заболеваний. Как выбрать качественные сардины в видео от специалистов контрольной закупки.

треска

Треска (тресковые): виды, польза, питательная ценность, содержание Омега-3, как выбрать, сохранить и приготовить?

Треска — низкокалорийный источник белка, витаминов и минералов. В семейство тресковых входят также пикша, минтай, навага, налим и путассу. Содержание Омега-3 (на 113 г — 0.19 г). Статья о пользе тресковых, как выбрать и приготовить.

тунец

Тунец (скумбриевые): виды, польза и вред, питательная ценность и содержание Омега-3, как выбрать, сохранить и приготовить

Тунец содержит селен в форме селенонина, который может быть ценным как актиоксидант. Кроме того, в тунце есть ценные количества Омега-3. В статье питательные свойства тунца, его виды, и что особенно важно как сохранить и приготовить, чтобы избежать вреда от тунца (на тунце при неправильном хранении образуется скромботоксин)

Консервированная печень трески и омега-3: сколько содержится, как выбирать?

Главная ценность печени трески – высокое содержание омега-3 ПНЖК. Но содержание омега-3 в разных образцах консервов заметно отличается. Тест от Российского института потребительских коопераций поможет выбрать наиболее ценный в отношении омега-3 продукт.